Kemitraan

Mencetak wirausahawan muda yang memahami potensi produk lokal Lampung, serta mengembangkan dan mendistribusikan produk-produk UKM Lampung.

Model Pengembangan Usaha dan Kemitraan

Pengembangan usaha kopi dilakukan melalui model kemitraan yang melibatkan kelompok tani dan strategic partner untuk menghasilkan produk kopi kemasan siap edar. Saat ini, telah berjalan kemitraan antara Kopi Beloe/Petani dan Rumah Belajar. Kopi Beloe/Petani berperan dalam menyediakan bahan baku kopi berkualitas serta mengikuti pelatihan pengolahan kopi standar Single Origin. Sementara itu, Rumah Belajar mendukung dengan membeli biji kopi dari petani, memberikan pelatihan pengolahan kopi, roasting, manajemen keuangan dan HPP, marketing, hingga menyediakan desain kemasan. 

Close-up of a barista preparing espresso in a café using a machine
A close-up of organic dark espresso chocolate nestled in coffee beans, offering rich textures.

Selain itu, terdapat peluang kemitraan melalui program “NGOPA NGOPI”, di mana pihak penyedia menawarkan bahan baku cold brew, susu UHT/segar, gula merah cair, serta pelatihan untuk mitra. Mitra berkontribusi dengan menyediakan lokasi jualan, tenaga kerja, investasi booth dengan desain yang sudah disiapkan, serta peralatan standar. Secara umum, model pengembangan usaha kopi ini terintegrasi mulai dari penyediaan premium green bean oleh kelompok tani, proses roasting di Rumah Belajar Roastery, dukungan desain kemasan, hingga konsultasi usaha dan strategi marketing, sehingga membentuk rantai kemitraan yang saling menguatkan.

Alternatif Model Pengembangan Usaha Kopi

Melibatkan Kelompok Tani dan Strategic Partner untuk produk kopi kemasan siap edar.

Kemitraan yang Sedang Berjalan (Kopi Beloe/Petani & Rumah Belajar)

Kopi Beloe/Petani: Mendapatkan pelatihan pengolahan kopi standar Single Origin, menyediakan bahan baku kopi, memastikan kualitas bahan baku.

Rumah Belajar: Membeli biji kopi petani, menyediakan pelatihan/informasi pengolahan kopi Single Origin, menyediakan desain kemasan, melakukan pelatihan roasting, pelatihan manajemen keuangan dan HPP, pelatihan marketing.

Peluang Kemitraan "NGOPA NGOPI"

“NGOPA NGOPI”: Menyediakan bahan baku kopi “cold brew”, susu UHT/segar, gula merah cair, dan pelatihan untuk mitra.

Mitra: Menyediakan dan menentukan lokasi jualan, tenaga kerja, investasi booth dengan desain dari “Ngopa Ngopi”, investasi peralatan standar (sealer, gelas takar).

Model Pengembangan Usaha Kopi (secara umum)

Melibatkan Premium Green Bean dari Kelompok Tani, roasting melalui Rumah Belajar Roastery, bantuan desain kemasan, perencanaan usaha (konsul peluang dan perencanaan usaha mikro), marketing (bantuan perencanaan marketing produk).